Ein Auszug aus unserer Speisekarte

SOMMER "GRILL TIME"
Saftige Spareribs 600g am Brett serviert mit Kräuterdip, Chilisauce & Pommes Frites DFLMO | 20,90 |
Gegrilltes Zanderfilet „Peperonata“ - Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kräuter & Petersilienerdäpfel DGL | 17,60 |
New York Sirloin Steak 220g vom Angusrind mit Pommes Frites, Chilisauce & Kräuterbutter ACGL | 27,80 |
Kalte Schmankerl
Beef Tatar „Klassisch“ mit Zwiebelringen, Butter & Toast 120g/200g CMDAG | 15,80 / 22,80 |
Haussulz vom Weiderind mit Käferbohnen, Radieschen, gehacktem Ei | 10,90 / 13,90 |
& Kernölvinaigrette LMRC | |
Brat´l Carpaccio mit Kernölcreme, gerösteten Kürbiskernen & mariniertem Rucola CLG | 8,90 |
Gebratener Ziegenkäse mit Rucola, Balsamico & Olivenöl CLG | 9,80 |
Köstliche Suppen
Plachuttas Rindsuppe mit täglich frischer Einlage L | 5,90 |
(Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel) ACLG | |
Kürbisschaumsuppe mit Kernöl & Kräutercroûtons GO | 6,90 |
Salate
Backhendlsalat – gebackene Hühnermedaillons | 16,70 |
auf Erdäpfel-Bummerl-Rucolasalat mit Kürbiskernöl ACLM | |
„Grünspansalat“ - gebratener Ziegenkäse in Speckmantel auf Blattsalaten mit Rucola, Kirschtomaten, gehacktem Ei & Kräuter-Joghurtdressing ACGLM | 15,90 |
KLEINE WARME GERICHTE
Sacherwürstel - die Langen mit Senf & Kren/mit Gulaschsaft ALM | 6,80 / 8,90 |
Weißwürste mit originalem Weißwurstsenf & Brez`n ALM | 9,20 |
Kleines Rindsgulasch ACLO | 9,80 |
Wiener Hausmannskost
„Das Bratl“ – Schweinsbraten mit Gabelkraut und Serviettenknödeln ALGCO | 16,40 |
Schulterscherzelgulasch vom Weiderind mit Serviettenknödeln ALGC | 15,60 |
Schopfbraten in Mostrahmsauce mit Wurzelgemüse & Brez‘nknödel ACGL | 15,90 |
Gebackenes
„Schnitzel Wiener Art“ vom Schweinskarree ACGL | 11,80 |
1/2 Backhendl - Brust, Keule & Flügerl im Korb serviert ACLMO | 12,10 |
Kroketten vom Weiderind mit Schafskäse mit Kräuterdip Petersilienerdäpfel ACGL | 12,50 |
Waldviertler Surschnitzel ACGL | 11,90 |
WIRTSHAUS VEGETARISCH & VEGAN
Krautfleckerl mit Bummerlsalat vegetarisch ACGL | 12,90 |
Spinatstrudel mit Schafskäse dazu Kräuter-Joghurtsauce vegetarisch ACGLO | 14,50 |
Vegane Bowl - Quinoa, Paradeiser, Zucchini, geräucherter Tofu mit Avocado, Sprossen & Kresse | 14,80 |
Plachutta Klassiker
Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Salzgurke & Braterdäpfeln MLFOGA | 19,80 |
Gustostücke vom österreichischen Weideochsen im Topf serviert mit Markscheibe | 20,50 |
getoastetem Schwarzbrot, Wurzelgemüse, Bouillonerdäpfel, | |
Schnittlauchsauce & Apfelkren AGCL |
Süßes
Pralinenschokoladenmousse mit frischen Erdbeeren CAFGE | 8,90 |
Kaiserschmarrn mit Beerenröster ACGO | 11,90 |
Hausgemachter Apfelstrudel mit Zimtschlag/einer Kugel Vanilleeis ACGEF | 7,20 / 9,80 |
Schokoladenauflauf im Hemd mit Schokoladensauce & Schlagobers AFHGEC | 8,90 |
Schneenockerl mit Vanille-, Erdbeer- & Schokoladensauce GCO | 6,90 |
Panna Cotta mit Erdbeermark & Knuspermandeln GO | 7,40 |
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
Plachuttas Grünspan
Ottakringer Straße 266, 1160 Wien
Tel.: +43 1 480 57 30
Fax.: +43 1 480 57 30 20
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