Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Zum Frühlingsbeginn
Frühlingskräuterschaumsuppe mit Landbrotcroûtons AGLO | 7,80 |
Szegediner Krautfleisch mit Sauerrahm & Salzerdäpfel ACGO | 13,90 |
"Schilcherbraten" - Schopfbraten in Schilcherrahmsauce | 16,90 |
mit Speck, Pilzen, Kräutern & Breznknödel ACGLMO | |
Forellenfilet „Gut Dornau“ mit Tomaten, Kapern, Oliven & Petersilienerdäpfel DGL | 18,20 |
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Kalte Schmankerl
Beef Tatar „Klassisch“ mit Zwiebelringen, Butter & Toast 120g/200g CMDAG | 15,80 / 22,80 |
Haussulz vom Weiderind mit Käferbohnen, Radieschen, gehacktem Ei | 11,90 / 13,90 |
& Kernölvinaigrette LMRC | |
Brat´l Carpaccio mit Kernölcreme, gerösteten Kürbiskernen & mariniertem Rucola CLG | 10,80 |
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Köstliche Suppen
Plachuttas Rindsuppe mit täglich frischer Einlage L | 6,50 |
(Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel) ACLG |
Salate
Backhendlsalat – gebackene Hühnermedaillons | 16,40 |
auf Erdäpfel-Bummerl-Rucolasalat mit Kürbiskernöl ACLM | |
Grünspansalat – gebratener Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat | 11,90 / 14,90 |
mit Rucola, Kirschtomaten, gehacktes Ei & Kräuter-Joghurtdressing CDGLM | |
Vegane Bowl - Quinoa, Paradeiser, Zucchini, geräucherter Tofu mit Avocado, Sprossen & Kresse AF | 15,80 |
Würste & Hausgemachte Aufstriche
Sacherwürstel - die Langen mit Senf & Kren/mit Gulaschsaft ALM | 7,40 / 9,20 |
Weißwürste mit originalem Weißwurstsenf & Brez`n ALM | 9,40 |
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Wirtshaus
„Das Bratl“ – Schweinsbraten mit Gabelkraut und Serviettenknödeln ALGCO | 15,90 |
Schulterscherzelgulasch vom Weiderind mit Serviettenknödeln ALGC | 15,80 |
Krautfleckerl mit Bummerlsalat ACGL | 13,20 |
Kroketten vom Weiderind mit Schafskäse, Kräuterdip & Erdäpfelsalat ACGMLO | 14,90 |
Gebackenes
„Schnitzel Wiener Art“ vom Schweinskarree ACGL | 15,80 |
1/2 Backhendl - Brust, Keule & Flügerl im Korb serviert ACLMO | 16,80 |
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Zu unserem Gebackenen servieren wir Erdäpfelsalat
Grünspan Spareribs & Steak
New York Sirlon Steak vom Angusrind 220g mit Chilisauce, Kräuterbutter & Pommes Frites ACEFGHL | 26,80 |
Saftige Spareribs 600g mit Kräuterdip, Chilisauce & Pommes frites MNLGEF | 20,90 |
Plachutta Klassiker
Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Salzgurke & Braterdäpfeln MLFOGA | 19,40 |
Gustostücke vom österreichischen Weideochsen im Topf serviert mit Markscheibe | 19,80 |
getoastetem Schwarzbrot, Wurzelgemüse, Bouillonerdäpfel, | |
Schnittlauchsauce & Apfelkren AGCL |
Süßes
Pralinenschokoladenmousse mit frischen Erdbeeren CAFGE | 8,90 |
Kaiserschmarrn mit Beerenröster ACGO | 12,50 |
Hausgemachter Apfelstrudel mit Zimtschlag/einer Kugel Vanilleeis ACGEF | 7,20 / 9,80 |
Schokoladenauflauf im Hemd mit Schokoladensauce & Schlagobers AFHGEC | 8,90 |
Schneenockerl mit Vanille-, Erdbeer- & Schokoladensauce GCO | 7,60 |
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Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
Plachuttas Grünspan
Ottakringer Straße 266, 1160 Wien
Tel.: +43 1 480 57 30
Fax.: +43 1 480 57 30 20
E-Mail: office(at)gruenspan.at
Täglich geöffnet von 11.00 bis 23.30 Uhr