Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Zum Frühlingsbeginn

Frühlingskräuterschaumsuppe mit Landbrotcroûtons AGLO7,80
Szegediner Krautfleisch mit Sauerrahm & Salzerdäpfel ACGO13,90
"Schilcherbraten" - Schopfbraten in Schilcherrahmsauce16,90
mit Speck, Pilzen, Kräutern & Breznknödel ACGLMO
Forellenfilet „Gut Dornau“ mit Tomaten, Kapern, Oliven & Petersilienerdäpfel DGL18,20
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Kalte Schmankerl

Beef Tatar „Klassisch“ mit Zwiebelringen, Butter & Toast 120g/200g CMDAG 15,80 / 22,80
Haussulz vom Weiderind mit Käferbohnen, Radieschen, gehacktem Ei11,90 / 13,90
& Kernölvinaigrette LMRC
Brat´l Carpaccio mit Kernölcreme, gerösteten Kürbiskernen & mariniertem Rucola CLG10,80
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Köstliche Suppen

Plachuttas Rindsuppe mit täglich frischer Einlage L6,50
(Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel) ACLG

Salate

Backhendlsalat – gebackene Hühnermedaillons 16,40
auf Erdäpfel-Bummerl-Rucolasalat mit Kürbiskernöl ACLM
Grünspansalat – gebratener Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat11,90 / 14,90
mit Rucola, Kirschtomaten, gehacktes Ei & Kräuter-Joghurtdressing CDGLM
Vegane Bowl - Quinoa, Paradeiser, Zucchini, geräucherter Tofu mit Avocado, Sprossen & Kresse AF15,80

Würste & Hausgemachte Aufstriche

Sacherwürstel - die Langen mit Senf & Kren/mit Gulaschsaft ALM7,40 / 9,20
Weißwürste mit originalem Weißwurstsenf & Brez`n ALM9,40
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Wirtshaus

„Das Bratl“ – Schweinsbraten mit Gabelkraut und Serviettenknödeln ALGCO15,90
Schulterscherzelgulasch vom Weiderind mit Serviettenknödeln ALGC 15,80
Krautfleckerl mit Bummerlsalat ACGL13,20
Kroketten vom Weiderind mit Schafskäse, Kräuterdip & Erdäpfelsalat ACGMLO14,90

Gebackenes

„Schnitzel Wiener Art“ vom Schweinskarree ACGL15,80
1/2 Backhendl - Brust, Keule & Flügerl im Korb serviert ACLMO16,80
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Zu unserem Gebackenen servieren wir Erdäpfelsalat                                 

Grünspan Spareribs & Steak

New York Sirlon Steak vom Angusrind 220g mit Chilisauce, Kräuterbutter & Pommes Frites ACEFGHL26,80
Saftige Spareribs 600g mit Kräuterdip, Chilisauce & Pommes frites MNLGEF20,90

Plachutta Klassiker

Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Salzgurke & Braterdäpfeln MLFOGA19,40
Gustostücke vom österreichischen Weideochsen im Topf serviert mit Markscheibe 19,80
getoastetem Schwarzbrot, Wurzelgemüse, Bouillonerdäpfel, 
Schnittlauchsauce & Apfelkren AGCL

Süßes

Pralinenschokoladenmousse mit frischen Erdbeeren CAFGE 8,90
Kaiserschmarrn mit Beerenröster ACGO12,50
Hausgemachter Apfelstrudel mit Zimtschlag/einer Kugel Vanilleeis ACGEF7,20 / 9,80
Schokoladenauflauf im Hemd mit Schokoladensauce & Schlagobers AFHGEC8,90
Schneenockerl mit Vanille-, Erdbeer- & Schokoladensauce GCO7,60
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Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere

Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

Plachuttas Grünspan
Ottakringer Straße 266, 1160 Wien
Tel.: +43 1 480 57 30
Fax.: +43 1 480 57 30 20
E-Mail: office(at)gruenspan.at
Täglich geöffnet von 11.00 bis 23.30 Uhr